一 | 8月20日，记者从石家庄市区出发，沿玉泉路向西，转省道，再拐入一条彩虹色的乡间小路，约莫一个小时车程，便到了井陉县秀林镇南秀林村。路的尽头，一座由老石头房子改造的咖啡馆映入眼帘。 特约记者 谷典 连日来，碱厂满族乡对人居环境整治工作持续动员、强化、推进，坚持问题导向，找准短板弱项，全面开展道路清洁、垃圾清运等工作，合力绘就美丽乡村新面貌。这是一家扎根太行山乡土里的“村咖”。 在白庙子村，充满特色的文化墙、优美的景观、宽敞的道路……让这个小村庄焕发出生机与活力。
二 | 开一小时车，就为喝一杯咖啡？放在几年前，这或许令人费解。在朱家村，保洁员们手持工具，对道路两旁、房前屋后等地的垃圾、碎石、杂草等进行全面细致的清理，确保村内环境干净整洁。
三 | 朱家村保洁员杨中贵说：“我们每天7点上班，打扫房前屋后的卫生。” 碱厂满族乡依托环境整治，持续发挥党员干部、群众的力量，全力推进人居环境整治各项工作，不断增强人民群众的获得感、幸福感、满意度。但如今，这样的“村咖”正成为越来越多都市人的心头好。乡长龙行波说：“我们在辖区内进行全域集中整治，彻底清除卫生死角，实现乡村环境干净整洁、规范有序、道路畅通，从源头上抓治理、在机制上保长效，积极调配、上足人力，确保清理一处、干净一处、亮丽一处，切实保障辖区内环境整治到位，实现农村人居环境整治提升与产业项目发展、乡村旅游有机融合，加快乡村宜居环境建设。驱车百里到“村咖”，喝的究竟是什么？走进院子，答案渐渐清晰。矮墙外不远处便是甘陶河，河水潺潺，远山如黛。
四 | 两只小猫跑到脚边撒娇打滚，店主刘国辉递来一杯咖啡：“埃塞俄比亚的冠军豆，浅烘，品一品，有花果香气。
五 | ”这位不仅会做咖啡还会种地的“村咖”主理人，最近晒得有点黑，自嘲“咖啡人”。
六 | 吧台里，咖啡师李奕锋正在熟练地为其他客人冲煮咖啡。她是南秀林村人，每天从家到店步行上班用不了5分钟。怎么形容这杯咖啡的滋味呢？一半豆香，一半山水。坐在近300年历史的老石头院里，眼前是波光粼粼的甘陶河，云从山头慢慢飘过，时间仿佛被调慢了。
七 | 从山西来旅游的游客李伟端着咖啡杯感慨：“在城里喝咖啡是提神，在这儿喝是放空。一杯咖啡坐一下午，看山发呆，啥都不用想。”这种松弛感，正是“村咖”的核心竞争力——在乡土间，咖啡成了连接人与土地、城市与乡村的媒介。“村咖”只是开始。近年来，随着南秀林村青壮年外流，46套老石头院子年久失修、破败闲置。刘国辉盘下这些院子，以咖啡馆为首个项目，让沉寂的村庄重新有了人气。“村咖”东邻50亩土地上，刘国辉亲手种下的向日葵正在酝酿花事。再过一个月，这里将变成一片金黄的花海，游客们循着花期而来，拍照打卡、漫步放空，乡间小路上必定热闹非凡。不搞大拆大建，让废弃宅院变身休闲艺术空间，给闲置田地“种”上风景，这是盘活农村闲置资源的生动样本。按照规划，46套老石头房子，27家用来引进扎染、酒吧、制陶、书咖、特色餐厅等多元业态商户，19家特色民宿也将运营开放。
八 | “村集体、村民、商户三方得利。隔壁岩画馆已经营业，酒吧准备装修。”刘国辉希望来到南秀林村的人，不只是路过，而是沉浸式走进太行山慢生活里，住下来，做几天“新村民”。
九 | “村咖”就像一扇窗，让人们看见乡村的另一面——不只有山水，还有文化、有温度、有新的生活方式。
十 | 老石头房子正在苏醒，向日葵静待绽放。一杯咖啡，提起了太行小山村的精气神儿，南秀林村的新故事已经发芽。（日报记者 胡洪月）。
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Published on:14:59:08
